GENEL NİTELİKLER: · Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun, · Gıda üretimi alanında en az 2 yıl deneyimi bulunan, · Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerinde (ISO 9001, HACCP) bilgi ve deneyim sahibi, · Ürün geliştirme ve üretim süreçlerine hakim, · Zaman yönetimi, planlama ve organizasyon becerisi yüksek, · Ekip çalışmasına yatkın, koordinasyon, iletişim yönü ve insan ilişkileri kuvvetli, · Ekip yönetimi konusunda tecrübeli, · Raporlama yeteneği gelişmiş, analitik düşünebilen, · MS Office programlarına ileri derecede hakim, İŞ TANIMI: • ISO 9001,ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi dokümantasyonunun etkin bir şekilde işletilmesinden sorumlu olarak sistemlerin devamlılığının sağlanması, • Hijyen koşullarının sağlanması, kalite ve gıda güvenliği konusunda iş ve işlemlerin yapılması, düzeltici ve önleyici planların hayata geçirilmesi, raporlamalarının yapılması, • Yasal mevzuatların takip edilmesi, ilgili kurumlarla iletişimin sağlanması, yasal mevzuatlarla ilgili gerekliliklerin yerine getirilmesi, • Yeni ürün geliştirme ve ürün iyileştirme sürecinin takip edilmesi, ürün numunelerinin hazırlanması, laboratuvar çalışmalarının gerçekleştirilmesi, • Yeni ürün geliştirme sürecindeki dokümanların oluşturulması ve takibinin yapılması, • Mevcut ürün kalitesinin arttırılması için gerekli araştırma ve çalışmaların yapılması, mevcut ürünlerin dosya ve testlerinin güncel tutulması, laboratuvar çalışmalarının gerçekleştirilmesi, • Satın alma yapılan ürünlerin Girdi Kontrol Planlarına göre kontrolünün sağlanması, numune testlerinin yapılması
Bu ilana sadece online başvuru yapabilirsiniz!